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GLACE AUDELINE

La ferme du bosc
11420 Mayreville
Phone. : +33 4 68 60 67 07
/ Fax : +33 4 68 60 60 89
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Félix et Carine Bossut installés dans la ferme du Bosc située sur la commune de Mayreville, ont décidé en 1995 de fabriquer des glaces à partir du lait produit sur leur propriété.

Le caractère artisanal a été totalement conservé en adaptant l’outil de travail aux exigences de la production moderne (le laboratoire est aux normes européennes. Toutes les conditions d’hygiène et de traçabilité sont réunies).

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